Oggetti dell'industria

tosta caffè a gas, a tamburo rotante, con bruciatore centrale a fiamma bianca

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codice inventariale

ITG2024-172

definizione

tosta caffè (a gas, a tamburo rotante, con bruciatore centrale a fiamma bianca)

categoria

impianti, macchinari e apparecchi di utilizzazione

datazione

1920

materia e tecnica

  • ferro e ghisa
  • plastica (finestra posteriore)

misure

  • 24 cm ( altezza )
  • 20 ( cm )
  • 39 cm ( profondità )

descrizione

Corpo cilindrico, bruciatore centrale a fiamma bianca, con ugello e manopola applicati al centro su staffa. Base e staffa in ghisa. Frontale con manopola e manico per girare.

uso - funzione

  • Tostatura caffè.

uso - modalità

  • Inserire i chicchi di caffè dallo sportellino. Attaccare il tubo del gas all'ugello, aprire la valvola e accendere il bruciatore. Ruotare costantemente la manopola per garantire la rotazione del cilindro, fino a tostatura ultimata..

stato di conservazione

  • discreto
data: 2024/11/04
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tosta caffè a gas, a tamburo rotante, con bruciatore centrale a fiamma bianca

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