Emeroteca Italgas

Benedetti, Giusto

Il menu dello zoo

Rivisitiamo lo zoo passando dalle cucine. Anche la chimica aiuta a risolvere i grossi problemi dietetici degli animali in cattività. L'influenza dell'ambiente sulle abitudini gastronomiche. I "pellets" hanno aperto nuovi orizzonti di economia e praticità.

anno: 1976, 8, n. 2/3, pp. 22 - 29

data di pubblicazione: 04.1976 - 09.1976

descrizione

Il testo esamina l'importanza di una corretta alimentazione per gli animali esotici in cattività, sottolineando come la chimica permetta di sostituire alimenti naturali difficili da reperire con mangimi equivalenti dal punto di vista nutrizionale. Si evidenziano le difficoltà nell'adattare le abitudini alimentari naturali degli animali agli spazi ristretti dello zoo e alla convivenza di più individui nella stessa specie. Il testo descrive esempi concreti di dieta per diverse specie, dai grandi felidi agli erbivori, dalle scimmie agli uccelli e rettili, con particolare attenzione ai dettagli nutrizionali, alle quantità e ai comportamenti specifici degli animali. Si sottolinea inoltre il ruolo dei pellets come soluzione pratica e nutrizionalmente valida, e l'importanza di presentare il cibo in modo attrattivo per ogni specie.

Authority/Legami

Benedetti, Giusto (autore)
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